ねっとうでとくだけ

ねっとうでとくだけ

辞書的な意味

料理研究家・土井善晴氏がSNS上で提唱した、味噌玉や梅干しなどを熱湯で溶かすだけの簡便な味噌汁の調理法。

イミシン流【超意訳】

“

「料理はこうあるべき」という固定観念を粉砕する、文明の利器を最大限活用した究極のズボラ飯。頑張らなくてもおいしい味噌汁は作れるという、現代人のメンタルを救済する哲学。

日常での使用例

朝から出汁をとる気力なんてないけど、土井先生の「ねっとうでとくだけ」のおかげで今日も生き延びた。