薬味氷

辞書的な意味

刻んだネギ、大葉、みょうがなどの薬味を、めんつゆや出汁と一緒に製氷皿に入れて凍らせた保存用食材。使用する際にそのまま麺つゆに入れたり、料理のトッピングとして活用できる。

イミシン流【超意訳】

“

「薬味を刻むのすら面倒くさい」という全人類共通の怠惰を、氷にするという力技で解決したライフハックの極み。夏場にそうめんを啜りすぎてQOLが爆上がりする魔法のキューブ。

日常での使用例

そうめんヘビロテ界隈だから、冷凍庫に薬味氷を常備してないと落ち着かない。