NHK飯

辞書的な意味

NHKの料理番組や、NHKで紹介されたレシピを参考に作った料理、あるいはそれらの番組に見られる「過剰なまでのこだわりや丁寧な手仕事が光る料理」の総称。

イミシン流【超意訳】

“

「意識高い系自炊の極み」ことNHK。プロの技術を家庭に持ち込みすぎて、もはや修行レベルの丁寧さを要求してくる料理たちのこと。土曜の昼下がりにこれを見て「あ、私には無理だわ」と諦めるまでがワンセットの、高尚すぎて震える自炊飯。

日常での使用例

「今夜はNHK飯のレシピ見てオムレツ作ったけど、卵の折り込み回数で心が折れた。さすがNHK飯、難易度が高すぎる。」