そうめんのうらわざ

そうめんの裏技

辞書的な意味
そうめんを茹でる際、麺同士のくっつきを防いだり、コシを出したり、調理時間を短縮したりするために用いられる一般的な調理の工夫やテクニックのこと。
イミシン流 【超意訳】
「火を使うのが暑いから絶対やりたくない!」という人類の怠惰が生んだライフハック。要するに、沸騰したお湯に麺を放り込んで放置するだけで美味くなるという、ズボラ飯の極致。
日常での使用例
SNSで流れてきた「そうめんの裏技」を試したら、放置するだけで本当にコシが出て感動した。

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