梅ポン酢の無限えのき

辞書的な意味

えのき茸を電子レンジで加熱し、梅干しとポン酢で味付けをした、さっぱりとした味わいの副菜のこと。

イミシン流【超意訳】

“

「無限に箸が止まらない」という食いしん坊の願望をえのきに託した、SNS発の「レンチンすれば優勝できる」系時短レシピの総称。要するに、安い・早い・美味いの三拍子が揃った、自炊勢の救世主的な一品。

日常での使用例

最近自炊サボりすぎてたから、とりあえず梅ポン酢の無限えのき作りまくって凌いでるわ。