もうごぼうをこえた
もうごぼうを超えた
辞書的な意味
一般的なごぼうの調理方法や食感、味の範疇を大きく逸脱し、全く別の食べ物のような美味しさや驚きを表現する際に用いられる言葉。
イミシン流 【超意訳】
“
「もはやこれ、ただの野菜じゃないよね?」というレベルまで、ごぼうを揚げたりチップスにしたりして禁断の激ウマおつまみに昇華させた状態。もはや健康食という看板を下ろして、スナック菓子界の王座を狙いに行っている時の褒め言葉。
日常での使用例
居酒屋で頼んだこの揚げごぼう、もはやごぼうを超えた。手が止まらなくてビールが無限に消える。
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